06/10/2011

Tagged!!! - Confessions culinaires

En général, je réponds rarement aux « Tag » et aux « Prix » blogueurs. Mais comment pouvais-je refuser une demande de Sylvain ?

Alors, voici mes sept confessions culinaires :
-   * Je suis très gourmande mais j’ai un petit appétit – on me reproche souvent de ne pas terminer mes assiettes. Je préfère cuisiner pour les autres.
-         Je trouve les couteaux de cuisine irrésistibles ! (non merci, pas besoin d’une psychanalyse à 2 balles).
-    *     Je suis culinairement très curieuse. Je vais loin dans ma recherche du produit que je ne connais pas (surtout des épices)…
-     *       Je une collection de livres de cuisine énorme – et je suis aux anges quand je déniche un livre rare ou intéressant.
-       *       Je fais un CAP de cuisine en cours de soir et je vois que non seulement techniquement mais même dans la conception des plats, je vois des choses autrement.
-     *   Je dépense une fortune en gadgets culinaires – j’achète même ceux que je sais d’avance qu’il ne fonctionnerait jamais !
-      *   Il est temps que je nettoie mes placards, je suis sûre qu’il y a des choses dont j’avais oublié l’existence !
Je ne veux pas tagguer quelqu’un mais si ça vous dit, allez-y faites votre confession culinaire.

***

Generally I rarely respond to “Tags” and other blog “Prizes”. But how could I refuse something asked by Sylvain?

So, here are my seven culinary confessions:
-       *  I am a foodie but I have a tiny appetite – often, I cannot finish my plate. I prefer cooking for others.
-       *  I find kitchen knives irresistible! (no thanks, I don’t need a two cents psychoanalysis)
-         Kitchen-wise, I’m very curious. I’ll go to great lengths to find a product that I don’t know (especially spices)...
-    *   I have a huge collection of cookbooks – I’m just ecstatic when I find a rare or interesting book
-    *  I’m a student in culinary school for an evening course, and I see that in technically and even in the conception of the dishes, I’ve changed.
-       *   I spend a fortune in kitchen gadgets - I even buy those that I’m sure will never work!
-    *   It’s time for me to do my kitchen cleanup – I’m sure I’ll find things that I’ve completely forgotten about!

I don’t want to tag anyone but if you feel like it go ahead and do your confession.

***

8 comments:

  1. I don't do tags too :-) But i do love reading them though :-)

    ReplyDelete
  2. On ne résiste pas à Sylvain... ni à un livre ou un nouvel ustensile culainaire.
    je ne fais pas de CAP mais, j'aurais pu répondre comme toi.
    Plein de bises.

    ReplyDelete
  3. Ouhla, moi aussi le nettoyage de placard, il serait grand temps que je m'y mette: maintenant quand j'ouvre celui avec le riz et les pâtes, y'a toujours un truc qui me tombe sur la figure tellement il est rempli (et je n'ai aucune idée de ce qui se cache tout au fond! ;-)

    ReplyDelete
  4. Notre placard est notre caverne d'Ali Baba, il arrive qu'en se mettant à le ranger après 100 fois l'avoir ouvert et s'être dit "faut que je m'y mette" de découvrir une épice, un ingrédient, une boîte même oublié qui va déclencher une révélation ;-)
    Bravo pour le CAP en cours du soir

    ReplyDelete
  5. Dimanche au restaurant libanais, j'ai fait goûter aux copines ce que tous les restaurants libanais préparent pour le déjeuner dominical: de la Mouloukhiya. J'ai bien sûr pensé à toi! Bisous.

    ReplyDelete
  6. Hy,
    chanced upon your space while blog hopping...
    very interesting blog you have..love your presentation..
    happy following u..:)
    do stop by mine sometime..
    Tasty Appetite

    ReplyDelete
  7. A propos de gadgets, est-ce que ton presse-citron marche bien? Bisous.

    ReplyDelete
  8. very nice blog thanks for all articl


    @++

    ReplyDelete