En ce
moment de fêtes vous cherchez quelques bulles ? Quelques bloggeurs
chanceux ont été conviés à la maison Costermans à Bruxelles pour une conférence
dégustation donné par Catherine Curie représentant la maison Charles Heidsieck.
Histoire de
Charles Hiedsieck est fascinante. Parti aux Etats-Unis avant la guerre civile,
on lui doit d’avoir fait la promotion des champagnes, lui valant le sobriquet
de « Champagne Charlie ». En 1989, la télévision Canadienne, a fait
une série retraçant la vie de Charles Hiedsieck (joué par Hugh Grant).
Pendant la
dégustation, nous avons goûté les champagnes suivants :
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At this festive time of Christmas you are looking for some
bubbles? A few lucky bloggers were invited to Costermans in Brussels for a tasting
conference given by Catherine Curie representing the Charles Heidsieck
Champagne house.
Charles Hiedsieck’s story is fascinating. Having arrived in
the United States before the Civil War, he is is responsible for the promotion
of champagnes, earning him the nickname "Champagne Charlie." In 1989,
the Canadian television made a television serial depicting the life of Charles
Hiedsieck (played by Hugh Grant).
During the tasting we tasted the following wines:
The “Brut Reserve”
The “Rosé
Reserve”
The ' Blanc
des Millénaires’, 1995 - 100% Chardonnay
For the characteristics
of each wine, click on the respective wine here:
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J'ai pu participer à plusieurs dégustation de Champagne, une Veuve Cliquot et l'autre Moet & Chandon et je dois reconnaître que ce type de dégustation est vraiment intéressante car elle permet de bien saisir les différences entre les différentes gamme de champagne en montant en grade bouteille après bouteille. Donc je suis persuader que l'experience du être tout à fait jouissive. Merci d'avoir partager ton aventure bibitive:)
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